农产品冷链物流进入提质增效新阶段
随着消费升级和食品安全要求不断提高，农产品冷链物流行业正从"规模扩张"转向"提质增效"。国家持续推进冷链物流基础设施建设，鼓励企业应用数字化温控、智能调度...
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净菜加工产业快速发展，"中央厨房"模式受市场青睐
近年来，净菜加工与中央厨房模式快速发展，成为餐饮供应链的重要方向。通过集中加工、统一配送，中央厨房能够显著降低食品安全风险，提升食材利用率与出餐效率。新润...
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